Traficando con nuestra salud

Sabíamos que la actuación de las farmaceúticas es inmoral hasta el infinito.

Es más nauseabundo si sabemos, además, que la Unión Europea va a dictar una normativa para favorecerlas descaradamente.

Quieren que todos los productos de fitoterapia (hierbas medicinales para entendernos), así como complementos nutricionales naturales, no se vendan de manera libre, sino a través de farmacias y con receta médica.

Dejo aquí el artículo de Cala Cervera, importante nutricionista, en el que deja claro el interés de esta normativa, en perjuicio de todos aquellos que optamos por una nutrición alternativa, eficaz, sana y más económica.

Contra lo absurdo: apoyando a Alliance for Natural Health
Por Cala H. Cervera

(...)
Hasta hace unos años, se creía que la alimentación bastaba o debía bastar para mantener la salud. Extraordinarios científicos y profesionales de la salud, han ido demostrando con sus estudios e investigaciones que no es así. Hoy en día, estamos sobrealimentos pero desnutridos, y aunque tengamos mucho cuidado con lo que comemos y cómo lo comemos, la mayoría de los alimentos que ingerimos no nos aportan los nutrientes que requerimos para estar bioquímicamente equilibrados.

Esto es debido, por ejemplo, a una desmineralización de los terrenos -en general, los vegetales han perdido la mitad de su contenido minerales- y al tiempo que tarda el producto, una vez recolectado, llegar a las tiendas. Por eso, es importante tomar suplementos nutricionales como complemento a nuestra alimentación.

Por otro lado, necesitamos tomar suplementos nutricionales para protegernos de los antinutrientes a los que estamos expuestos y que no podemos evitar completamente, como son la contaminación, pesticidas, conservantes y otras sustancias que nos roban nutrientes del organismo. Y no olvidemos las necesidades bioquímicas de cada individuo, porque no todo el mundo desgasta nutrientes de la misma manera, ni tiene las mismas necesidades nutricionales.

La Directiva de Complementos Alimentarios (DCA) de la Unión Europea tiene como meta prohibir que el ciudadano tenga acceso libre a complementos alimenticios y vitamínicos naturales. Algunos de los cuales pasarán a ser medicamentos, de venta únicamente en farmacias, y sólo podrán ser adquiridos con receta médica. Según esto, si, por ejemplo, la vitamina C pasa a ser un medicamento ¿dentro de un tiempo también tendremos que ir a la farmacia a comprar fruta y verduras?

Por otro lado, la Directiva sobre Productos Farmacéuticos y la Directiva sobre Productos a base de Plantas Medicinales Tradicionales, pretenden convencernos de que la mejor forma de superar las enfermedades y recuperar nuestra salud es proporcionándole al organismo fármacos (sustancias químicas), la mayoría tóxicas, que siempre producen efectos secundarios y jamás "curan" la enfermedad (únicamente alivian los síntomas, causando nuevos síntomas). Estas directivas tienen un objetivo común y es evitar por todos los medios que el ciudadano se decante por la prevención y por el cuidado de su salud de forma natural. Esta postura no interesa económicamente: es mejor para estas directivas que los pacientes no resuelvan sus problemas de salud y que sigan dependiendo de por vida de los fármacos para controlar el colesterol, la hipertensión, la diabetes etc. Estos pacientes son rentables, son consumidores de por vida de fármacos.

Por el contrario, que estos pacientes encuentren un tipo de alimentación sana, que consuman suplementos nutricionales potenciadores de su salud, y temporalmente recurran a plantas medicinales inocuas, no interesa. En primer lugar, porque con este enfoque posiblemente resolverán la raíz de su enfermedad; segundo, porque prevendrán otras enfermedades; y tercero, porque la industria farmacéutica, aunque quisiera fabricar productos naturales, no podría patentarlos y por lo tanto, no podría enriquecerse con su venta.

Por todos estos motivos, están luchando salvajemente para que se retiren del mercado todos estos productos (suplementos nutricionales y de fitoterapia) y que el ciudadano dependa única y exclusivamente de los fármacos para tratar sus problemas de salud. Con esta actitud claramente se está demostrando que nuestra salud no interesa, interesa nuestra enfermedad, y el objetivo principal es tener el monopolio de ésta.

Algunos nutrientes y ciertas plantas medicinales se podrán conseguir con receta médica y en dosis limitadas. Sin embargo, en la carrera de medicina apenas se estudia nutrición y fitoterapia y es nula la formación sobre la función de cada uno de los nutrientes necesarios para el organismo y de cómo la fitoterapia interactúa en nuestro organismo, por lo tanto ¿cómo se puede pasar la responsabilidad del uso de suplementos nutricionales y de fitoterapia al sector de la medicina alopática si ésta no tiene ninguna experiencia en este campo? Es más, si hasta ahora la mayoría del sector médico ha rechazado, se ha burlado y ha menospreciado el efecto de estas sustancias en nuestra salud ¿cómo ahora van a pasar a recomendar dichas sustancias? Convertir los suplementos nutricionales y fitoterapia en "fármacos" sólo va a conseguir un objetivo primordial: que no se receten, que bajen sus ventas, y que dejen de ser competencia de los fármacos. Así de sencillo y así de inmoral.

Personalmente, creo que tanto los suplementos nutricionales y la fitoterapia como los fármacos, tienen un lugar en la salud y enfermedad de todos nosotros. Lo ideal es disponer de todos ellos, teniendo la libertad de escogerlos según creamos conveniente.

Sin embargo, la Directiva de Complementos Alimenticios, la Directiva sobre Productos Farmacéuticos y la Directiva sobre Productos a Base de Plantas Medicinales Tradicionales, con su nueva legislación nos dificultarán la posibilidad de tomar nutrientes y plantas medicinales, de recurrir a un sistema de curación y prevención natural, con escasos efectos secundarios, más barato a la larga, y sobre todo nos coartará nuestra libertad de decidir sobre nuestra salud. Y lo peor de todo es que detrás de esta legislación, hay un fin económico y no realmente una preocupación por nuestro organismo. No dejemos que decidan por nosotros.

Copyright Cala H. Cervera
Nutricionista ortomolecular

Para Juli-Justri con todo mi amoooooool

¡Hola Juli-Justri!

Hace tiempo prometí enviarte un cd con música de "Los Delinqüentes", para que los conocieras. Hombre, ya sabes que soy una-mal-queda, y, aunque he tardado un poquito, aquí los tienes como aperitivo, con una cancioncilla de su nuevo disco.

Los conocí en su día gracias a "la Soña" (mihermanalapequeña), que me mantiene actualizada en el panorama musical del buen rollito y de la música guapa (y a veces no tan guapa) ...

Te gustarán. ¡Te volverás garrapatera, seguro!

Si queremos, podemos

Para producir 1 kg de carne se necesitan 8 kg de cereales.Y para conseguirlo se producen verdaderos destrozos ecológicos y humanos.

Un consumo responsable empieza por saber de dónde sale lo que nos estamos comiendo. No se trata de convencer a todo el mundo para que se haga vegetariano, sino de que seamos conscientes de todos los perjuicios que conlleva una producción masiva alimentaria, ya sea de carne, de pescado, de cereales, de huevos, etc.

Tal vez es imposible que todo el mundo se haga vegano y prescinda totalmente de estos productos, pero sí es posible promover una crianza natural, sana y respetuosa con el medio ambiente, con las personas y con los propios animales.

Si nos quitamos la venda de los ojos y somos conscientes de lo que ocurre, podremos hacer algo, granito a granito, para conseguir un mundo más justo.

Ayer se fue un sabio

Ayer murió Mario Benedetti.
Ayer murió uno de los mejores.

No paró de escribir verdades hasta el último momento de su vida. Ahora nos queda un tiempo precioso, aunque transcurra veloz, para volver a leer sus cuentos y poemas.



Cuando éramos niños
los viejos tenían como treinta
un charco era un océano
la muerte lisa y llana no existía.

luego cuando muchachos
los viejos eran gente de cuarenta
un estanque era un océano
la muerte solamente
una palabra

ya cuando nos casamos
los ancianos estaban en los
cincuenta
un lago era un océano
la muerte era la muerte
de los otros.

ahora veteranos
ya le dimos alcance a la
verdad
el océano es por fin el océano
pero la muerte empieza a ser
la nuestra.



Durante los últimos días de su enfermedad, se creó una cadena de poemas por todo el mundo, que han quedado recogidos en http://weblogs.clarin.com/revistaenie-unmillondeamigos/archives/2009/04/cadema_de_poesia_por_benedetti.html

No pudo ser, pero... ¡Bilbao is different!

El Athletic finalmente no ganó la Copa del Rey. Pero eso es lo de menos.

Lo increible fue el ambiente previo al partido durante el último mes. En Bilbao se respiraba un ambiente emocionante y de buen rollito que nos contagió a todos -incluso a mí, que no me gusta el futbol-. Todo el mundo tenía una ilusión especial, una emoción contenida.

Lo vivido estos días ha sido increible. No solo por el despliegue de medios -conciertos, pantallas gigantes por todos los sitios, paelladas, churrascos, todos los balcones con banderas del equipo...-, sino por el buen ambiente y el buen sabor de boca que nos ha quedado a todos. Todo el mundo ha participado, desde el más pequeñajo hasta el abuelo con su txapela y su camiseta rojiblanca.

Lo de menos era el futbol. Simplemente era una excusa para celebrar algo tan peculiar aquí como es el sentimiento del Athletic. Un sentimiento que va más allá del fútbol.